Описание
Существует ряд типовых размеров СПИНО: от минимального (14 см в диаметре) до максимального (52 см в диаметре), также различающихся по форме лиры (от шарообразной до приплюснутой с полюсов) и по конфигурации режущей части, создающей параллели спирали (гладкий пруток или тонкая острая пластина). Использование конкретного типоразмера инструмента зависит от желаемого размера сырного зерна и объёма сыроваренной ёмкости.
Диаметр ручки — от 14 мм до 18 мм
Длина рубки от 700 мм до 1000 мм
Диаметр прутка 1,6 мм — 2 мм
При подборе диаметра Спино подходящего под ваши производственные задачи-важно понимать, что ее размер должен быть 30% от диаметра вашего Сыроизготовителя!
Отзывы
Отзывов пока нет.