• Инженерно-производственная компания
+7 (966) 081-63-12 sales_milkprocess@mail.ru
По всем вопросам
9:00 - 19:00
Режим работы пн-сб

Фальшдно, для котла, емкости

Фальшдно, для котла, емкости

7,000.00 11,500.00 

Используется для :
1) подпрессовки сырного зерна
2) Установки на него форм и выполнение «стуфатуры»

Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Фальшдно используется в двух случаях:

1- При производстве сыра методом пласта и служит для подпрессовки сырного зерна.
2 — При выполнении стуфатуры, фальшдно помещается на дно сыроварни, на него укладываются формы с зерном, емкость закрывается крышкой, и внутри емкости создается эффект водяной бани. Данная процедура необходима для набора необходимой кислотности сырного зерна.

Фальшдно выполнено из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Детали

Объем сыроизготовителя

Сыроварня 50 л, Сыроварня 100 л, Сыроварня 200 л, Сыроварня 250 л

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фальшдно, для котла, емкости”